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| Gefäßerkrankung | |||||
| Nährstoffbedarf | |||||
| Energiestoffwechsel | |||||
| Herzschädigung | |||||
| Hyperhomocysteinämie | |||||
| Oxidativer Stress | |||||
| Calciumregulation | |||||
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SitemapDa die Nährstoffe - ebenso wie der benötigte Sauerstoff - über das Blutsystem zum Herzen gelangen, ist die Herzfunktion auch entscheidend an die Gesundheit der Blutgefäße gekoppelt.
Die ausreichende Versorgung des Herzens kann aus verschiedenen Gründen beeinträchtigt sein.
- Durch eine Verengung der Herzkranzgefäße, kann zuwenig sauerstoff-und nährstoffreiches Blut zu den Herzmuskelzellen gelangen
- Mit der Nahrung können zuwenig Nährstoffe aufgenommen werden
- Trotz ausreichender Versorgung mit Nährstoffen können in der Herzmuskelzelle die Nährstoffe nicht ausreichend schnell umgesetzt werden
Es ist deshalb nicht verwunderlich, dass Herz-Kreislauferkrankungen in allen Industrienationen seit Jahren an der Spitze der Todesursachen stehen.
Fortschritte in der Wissenschaft haben in den letzten Jahren die Kenntnisse über die wesentlichen Herznährstoffe erheblich erweitert. Dabei hat sich gezeigt, dass die Herzfunktion durch eine gezielte Zufuhr verschiedener üblicher Lebensmittelinhaltsstoffe positiv beeinflusst werden kann. Ebenso zeigte sich, dass Herzerkrankungen häufig auf eine unzureichende Versorgung mit bestimmten Nährstoffen zurückgeführt werden können.
Neben einer adäquaten medikamentösen Behandlung muss deshalb auch die Herzernährung einen wesentlichen Platz in der Therapie und Prävention von Herzerkrankungen einnehmen.
